自家製蟹餅配檸檬忌廉汁
外脆內軟入面有好多蟹柳同蔬菜絲，非常足料，夠晒醒胃
澳洲草飼羊T骨扒
焦香味係扒類不可或缺既一部分，除咗可以提升食材本身嘅味道，賣相同埋香味亦都可以提升到另一層次
紅酒好香好純配扒一流，口感比想像更好，有意外驚喜。
白酒夠晒清新，有香甜果味。
極品海膽魚子醬多士
多士香脆，大大塊既新鲜海膽回甘味加上金箔魚子醬一齊放入口，每啖口感非常豐富，絕對係對味蕾嘅一大衝擊。
三文魚子泡沫生蠔
第一次食泡沫生蠔，泡沫帶有檸檬味，取代咗平時自己滴嘅檸檬汁，將生蠔鮮甜爽脆嘅味道完美突顯出嚟，生蠔三魚子泡沫比例配搭得非常好。
鵝肝牛柳
鵝肝味道融入左牛柳扒入面，鵝肝嘅順滑同埋牛扒嘅口感，絕對係完美配搭，非常滿足
Tiramisu
軟滑，甜道，味道剛剛好，淡淡嘅酒香味成為我哋今餐完美嘅總結
餐牌仲有好多嘢都好想試吓，睇怕不久嘅將來又要再嚟一次
