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2016-06-16 357 浏览
印象中,这间主打甜品,曾经趁团购吃过。这天趁过海工作,刚巧想起,便重温一下。晚饭时段,座无虚席。幸好很快有位,但座位间有点挤。甜品控一眼看上目标,不甘于套餐选择,自行mix & match。焗抹茶心太软班戟 ($89)心太软见得多,升级跟班戟混搭却是第一次见,很特别呢!必试!正方形的班戟模样,一刀切下,抹茶流心一泻而出。原来心太软,就藏在烤过的班戟皮内。雪糕、配酱、心太软营造出冰火交替,加上抹茶味由淡至浓,完全是perfect match!主菜方面有点失色,反而跟餐配的汤、饮品和甜品,质素不错。杰身的忌廉磨菇汤咸香味够,每口都能吃到磨菇碎。餐饮以为只有coffee or tea,居然可选柠檬姜茶。Twinings姜茶包加小片柠檬,正好用来解腻。香橙朱古力慕丝蛋糕有朱古力香,以跟餐附送来说,收货有余。焗芝士菠菜蟹肉千层面 ($139)新鲜出炉,香喷喷的,单看就知多芝士。芝味超浓郁,感觉仍似吃原块芝士,下得太豪爽了吧?相对之下,菠菜算一般。说好的蟹肉,只找到少许蟹柳。虽然好吃,未到半份,已经有点腻,建议与人分享。龙虾汁海鲜意大利饭 ($89)听到邻桌说意大利饭不错,铁板装载看著诱人。怎料上
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印象中,这间主打甜品,曾经趁团购吃过。
这天趁过海工作,刚巧想起,便重温一下。

晚饭时段,座无虚席。幸好很快有位,但座位间有点挤。
甜品控一眼看上目标,不甘于套餐选择,自行mix & match。

焗抹茶心太软班戟 ($89)
焗抹茶心太软班戟
$89
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心太软见得多,升级跟班戟混搭却是第一次见,很特别呢!必试!
焗抹茶心太软班戟
$89
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正方形的班戟模样,一刀切下,抹茶流心一泻而出。原来心太软,就藏在烤过的班戟皮内。
雪糕、配酱、心太软营造出冰火交替,加上抹茶味由淡至浓,完全是perfect match!
主菜方面有点失色,反而跟餐配的汤、饮品和甜品,质素不错。
忌廉磨菇汤
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杰身的忌廉磨菇汤咸香味够,每口都能吃到磨菇碎。
柠檬姜茶
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餐饮以为只有coffee or tea,居然可选柠檬姜茶。Twinings姜茶包加小片柠檬,正好用来解腻。
香橙朱古力慕丝蛋糕
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香橙朱古力慕丝蛋糕有朱古力香,以跟餐附送来说,收货有余。

焗芝士菠菜蟹肉千层面 ($139)
焗芝士菠菜蟹肉千层面
$139
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新鲜出炉,香喷喷的,单看就知多芝士。
芝味超浓郁,感觉仍似吃原块芝士,下得太豪爽了吧?
焗芝士菠菜蟹肉千层面
$139
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相对之下,菠菜算一般。说好的蟹肉,只找到少许蟹柳。
虽然好吃,未到半份,已经有点腻,建议与人分享。

龙虾汁海鲜意大利饭 ($89)
龙虾汁海鲜意大利饭
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听到邻桌说意大利饭不错,铁板装载看著诱人。怎料上菜时是另一回事,是单点的问题吗?
酱汁多,但龙虾味淡,近似白汁那样。加上饭粒偏软,失望了。

小结

套餐周边有诚意,而甜品的新意和味道均比先前出色,让人念念不忘。
为了心太软班戟会encore,希望下次主菜有进步吧~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-11
用餐途径
堂食
人均消费
$150
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焗抹茶心太软班戟
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