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2018-02-24
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成日見這間店舖晚市座無虛席，曾經嘗試過它的午餐，感覺沒有什麼特別，今次唔信邪，再挑戰它的晚餐，感覺是徹底改觀。晚市有$378及$468的套餐，最終叫了較平的一個二人餐（$378）。前菜叫了羅勒白酒煮大蜆，呢個大蜆好清香、鮮甜，火候剛剛好，蜆肉夠熟但不硬，食落口感軟滑，好食！餐湯是南瓜湯，飲落好綿，好多南瓜蓉，配合份餐包一齊食，好夾。主菜一 : 意大利巴馬火腿牛乾菌意粉，材料雖然不多，但意大利粉煮得很像樣，乾身而且彈牙。主菜二 : 香煎虎蝦比目魚配牛油忌廉薩丁米，虎蝦同比目魚都煎得好香，薩丁米好好食，口感略似意米，但它更有煙靱感，非常推介大家一試。甜品有朱古力奶凍，好滑口；而飲品則叫了菠蘿芒果汁，也不錯呢！
晚市有$378及$468的套餐，最終叫了較平的一個二人餐（$378）。
前菜叫了羅勒白酒煮大蜆，呢個大蜆好清香、鮮甜，火候剛剛好，蜆肉夠熟但不硬，食落口感軟滑，好食！
餐湯是南瓜湯，飲落好綿，好多南瓜蓉，配合份餐包一齊食，好夾。
主菜一 : 意大利巴馬火腿牛乾菌意粉，材料雖然不多，但意大利粉煮得很像樣，乾身而且彈牙。
主菜二 : 香煎虎蝦比目魚配牛油忌廉薩丁米，
虎蝦同比目魚都煎得好香，薩丁米好好食，口感略似意米，但它更有煙靱感，非常推介大家一試。
甜品有朱古力奶凍，好滑口；而飲品則叫了菠蘿芒果汁，也不錯呢！
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