帝樂德國餐廳 (Fashion Walk) (已結業)

脆皮燒豬肘配酸椰菜及脆薯角 ($325)豬肘外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，搭配酸椰菜的酸爽，平衡了肉類的油膩感。脆薯角則增添了口感的層次，讓整道菜更加豐富。紐倫堡豬肉腸配酸椰菜 ($150)這款豬肉腸香氣四溢，質感滑嫩，搭配的酸椰菜為其增添了清新的味道。Kale, Pomelo, Mango and Shrimp Quinoa Salad ($165)這道沙律色彩繽紛，健康又滿足。羽衣甘藍的清新與柚子的酸甜、芒果的香氣，還有蝦仁的鮮美，完美融合，口感輕盈，十分適合作為前菜。Cocktail - Spice薑酒與青檸搭配，蜂蜜增添甜潤，口感層次分明，回味無窮。Mulled Wine這杯Mulled Wine香氣四溢，紅酒與香料完美結合，溫暖舒適，適合寒冷的夜晚。