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2013-11-01
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作為什麼都放得進口的吃貨，對於喝的東西我卻是比較執着，通常我都絕對不會喝那些如糖水般的凍飲，即使是大熱天也堅持要熱飲，喜歡鮮奶，喜歡朱古力，喜歡泡沫，也喜歡帶有苦澀的香味，所以這組合是注定會令我喜歡上咖啡的吧。若要比較幾間連鎖咖啡店，以前在學校的咖啡店味道是最好的，但它們的分店實在太遠，畢業後都沒有再喝了，為解我的咖啡癮，這年來都在天瑞這Mc Café混。其實我若要堅持戒掉這習慣也不是沒有可能，只是太喜歡這麥當勞的格局，不知不覺間來喝咖啡就成為我工作的其中一個動力。因為已成為常客，咖啡師們大概都認得我了。當中有三個人沖的咖啡我特別有印象。早上值更的通常是那有性格得似王菲的女生，有時候她當日的心情大概能從她沖的咖啡反映出來，近來看她訓練新人，看著她那着緊表情再對比起她平日的模樣我也忍不住笑出來了。比起咖啡，她沖的非咖啡類飲品（如冰雪朱古力曲奇）的味道是幾個人中最好的。夜晚值更的是另一女生，她絕對就是這麥當勞的首席咖啡師，要知道如榛子鮮奶咖啡和焦糖鮮奶咖啡這類飲品若稍為重手一點，沖出來的味道連作為甜魔的我也覺得膩，但她沖出來的所有飲品都達到剛好兼穩定的水平。有時候會多點一份意式飽，熱烘的標
因為已成為常客，咖啡師們大概都認得我了。當中有三個人沖的咖啡我特別有印象。早上值更的通常是那有性格得似王菲的女生，有時候她當日的心情大概能從她沖的咖啡反映出來，近來看她訓練新人，看著她那着緊表情再對比起她平日的模樣我也忍不住笑出來了。比起咖啡，她沖的非咖啡類飲品（如冰雪朱古力曲奇）的味道是幾個人中最好的。夜晚值更的是另一女生，她絕對就是這麥當勞的首席咖啡師，要知道如榛子鮮奶咖啡和焦糖鮮奶咖啡這類飲品若稍為重手一點，沖出來的味道連作為甜魔的我也覺得膩，但她沖出來的所有飲品都達到剛好兼穩定的水平。有時候會多點一份意式飽，熱烘的標準時間不知道是一分鐘還是兩分鐘，但若稍為遲了夾起，麫包就會烘燶，其他人或者沒為意，但她總是弄得剛好的，看過她專注沖咖啡的樣子就可以肯定她沖出來的咖啡味道絕對不會差，這裡的咖啡師最細心的也都是她。因為覺得沖得一杯好咖啡的人是最帥的，有時會想申請在這裡兼職跟她拜師學藝><
最後是一個圓碌碌的男生。外型像小熊維尼，性格似海棉寶寶，有時戴著紅框眼鏡，兩頰自帶胭脂色，經常傻笑，長期處於hyper狀態。有次去買開心樂園餐小丸子玩具，他拿著一個漢堡走過來，放下時看到玩具，他竟然哈哈哈地笑出聲，收錢的姨姨都忍不住望向他，除了小丸子和我，現場剩下的就是無止盡的無奈......原來我已經到了買開心樂園餐會被恥笑的年齡，深受打擊的我自此就記住了他。有時他值夜班時，聽到他異常精神的叫賣聲和難以無視的大幅度肢體動作，我就忍不住感歎他應該可以同依個世界做到好好的朋友吧......看到店內的生日派對只有那些麥當勞姐姐來主持我就不禁感到惋惜，他應該天生就可以炒熱氣氛，這工作對他而言應該是零難度。見到他耳邊總是禁不住響起經典重口味純愛cult片Love Exposure主題曲空洞です，又或像見到黑執士裡瘋戀錫巴斯查恩的紅眼鏡死神，總之一句講哂：脫軌。而他沖的摩卡也着實反應了這特質，雖然比正常的摩卡稍微重味道一點，但正因為這是人見人愛的朱古力，多一點反而更能得到人喜愛吧，他那異常強烈的存在感令夜晚的天瑞麥當勞氣場也變了。
廿五號晚上點的是熱雪人薄荷朱古力咖啡，泡沫比正常的厚，加上一點點的薄荷味，上層喝起來的確有冷的感覺，難怪是雪人咖啡了，這天晚上剛好有了突如其來冬天的涼意，喝起咖啡會感到暖和，令熱咖啡得以完整的日子終於來了，這款冬季限定咖啡推出得正是時候。清涼如水的天氣和那抹薄荷香拼發出的化學作用往往就是如一盤凍水往頭倒般的理智。當我突然想起王菲經典電影的一張劇照，明白了那場戲的真正意義，我就覺得把一間麥當勞當飯堂的自己真係"好傻好天真"。雖然真的好喜歡摩卡帶給人的興奮感，但看著自己快比雙眼還要大的眼袋，會打亂睡眠心情的咖啡還是決定要少喝一點了。也許我也是時候像那電影的女主角一樣去完成一直想做但未開始的事了。
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