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2024-01-02
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朋友推介過黎長沙灣試呢間復古裝修的韓燒店，店內充滿復古氣息，枱、櫃、擺設都有往昔七、八十年代的懷舊感覺。睇完Menu，主要為套餐，價錢實惠。點了會長王牌套餐 ($398)。特級牛肩脊肉，烤完之後，牛肩脊肉香味非常濃郁。 「招牌牛油熟成厚切五層肉」 非常特別，真係第一次見，五花豬肉，被海鹽牛油包裹住，煎的時候牛油的香味慢慢散發出黎，再慢慢把五花肉煎熟，過程非常享受，煎熟後的五花肉，油脂豐富，十分香口。經過店員推介，揀左辣味豬腸($88)，豬腸洗得幾乾淨，口感幾爽幾彈牙，配上調製過的辣醬，味道不俗。
睇完Menu，主要為套餐，價錢實惠。點了會長王牌套餐 ($398)。
特級牛肩脊肉，烤完之後，牛肩脊肉香味非常濃郁。
「招牌牛油熟成厚切五層肉」 非常特別，真係第一次見，五花豬肉，被海鹽牛油包裹住，煎的時候牛油的香味慢慢散發出黎，再慢慢把五花肉煎熟，過程非常享受，煎熟後的五花肉，油脂豐富，十分香口。
經過店員推介，揀左辣味豬腸($88)，豬腸洗得幾乾淨，口感幾爽幾彈牙，配上調製過的辣醬，味道不俗。
招牌牛油熟成厚切五層肉
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