Seoul Noodles (士丹利街)

营业中

休息中

環境走簡約韓式路線，木質傢俱與暖色燈光營造出舒適氛圍。牆上點綴韓國街景畫，增添幾分文化氣息。座位安排稍緊湊，午市高峰期略顯擁擠，但開放式廚房的設計讓人感受到料理的熱度，環境整潔，空氣流通，適合短暫的午餐時光。店面雖小，卻有種隱秘的溫馨感，讓人暫時忘卻中環的忙碌。午市套餐的食物質素穩定，展現韓式料理的特色。海鮮湯面湯底清澈，帶有蜆和蝦的鮮味，魷魚圈軟嫩，麵條彈牙，雖海鮮份量不算多，但整體味道和諧，適合清淡口味的食客。辣炒小章魚拌麵表現出色，醬汁融合韓式辣椒醬的甜辣風味，小章魚炒得恰到好處，搭配洋蔥和紅椒，口感層次豐富，拌勻後香氣撲鼻。炮菜煎餅外脆內軟，泡菜的酸辣味突出，煎得金黃誘人，搭配醬汁更添風味。餃子拼盤包含牛肉和泡菜口味，牛肉餃子肉餡多汁，泡菜餃子酸辣開胃，惟煎餃油分稍重。