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2021-05-25
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星期日嘅晚上同男朋友去咗位於太子嘅成都老火鍋食飯。門外裝修已經覺得好豪華，連裏面嘅座位同用具都係帶著中國宮廷feel，成間餐廳都好好氣氛。七點前賣單仲有折頭，唔怪得知成間餐廳都好多人啦。醬料、水果（$25/位）- 係自助形式嘅，而水果當天就有提子。先滑豬骨湯（$88）- 係一個好清甜嘅豬骨湯底，亦都有火腿同菇等材料。皇帝雞件（$88）- 呢個係全份嘅份量，果然不少。雞肉鮮甜又嫩滑，十分高質。西班牙黑毛豬腩肉（$162）- 呢個都係全份嘅份量個豬腩肉肥瘦均勻，夠薄身唔會韌，而且肉味濃郁。手工韮菜餃（$39） - 一共有五隻，裏面有滿滿嘅韭菜餡，真係非常足料。手打龍蝦肉蝦丸（$68）- 一共有四粒，手打果然彈牙，裏面仲食到龍蝦肉添。紫薯闊粉（$38）-賣相就吸引了，質感煙韌彈牙有嚼勁，可惜食唔到紫薯味道。冰豆腐（$26）- 放進湯底內吸曬成個邊爐嘅精髓，最後品嚐這碟冰豆腐真是一流。西洋菜（$30）
七點前賣單仲有折頭，唔怪得知成間餐廳都好多人啦。
醬料、水果（$25/位）- 係自助形式嘅，而水果當天就有提子。
先滑豬骨湯（$88）- 係一個好清甜嘅豬骨湯底，亦都有火腿同菇等材料。
皇帝雞件（$88）- 呢個係全份嘅份量，果然不少。雞肉鮮甜又嫩滑，十分高質。
西班牙黑毛豬腩肉（$162）- 呢個都係全份嘅份量個豬腩肉肥瘦均勻，夠薄身唔會韌，而且肉味濃郁。
手工韮菜餃（$39） - 一共有五隻，裏面有滿滿嘅韭菜餡，真係非常足料。
手打龍蝦肉蝦丸（$68）- 一共有四粒，手打果然彈牙，裏面仲食到龍蝦肉添。
紫薯闊粉（$38）-賣相就吸引了，質感煙韌彈牙有嚼勁，可惜食唔到紫薯味道。
冰豆腐（$26）- 放進湯底內吸曬成個邊爐嘅精髓，最後品嚐這碟冰豆腐真是一流。
西洋菜（$30）
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