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2022-05-09
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🥇拿破崙蛋糕是香港人最受歡迎的甜品之一Neko Puff的拿破崙，更獲得 LRN Worldwide Instagram Contest 30th Competition 世界賽冠軍！比賽由瑞士著名的甜品品牌La Rose Noire舉辦，有338個來自不同國家的蛋糕店參加，初選由舉辦機構試食，之後就網上投票，由網民在IG投票畀like，最後由Neko Puff的Chef Gloria Lam以61,702的票數勝出！好犀利👍🏻😋拿破崙系列重點是餐廳標榜拿破崙即訂即做，最快一小時前預訂，就可以取貨。由於即訂即做，故能保持酥餅的香脆味，買回家大刀一切，更可以聽到「卡察」、「卡察」聲，吃落酥皮入口即碎，鬆化無比！🍰▪️伯爵無花果 1 lb $ 308 焦黃色的酥餅部份層次分明，鬆脆無比，牛油味濃香到不得了，Cream嘅部份用上伯爵茶加無花果肉製作嘅鮮忌廉，食到粒粒無花果肉忌廉非常香滑而且又唔甜，頂部用上新鮮無花果加忌廉作點綴，蛋糕美觀得來真係超級好食，不愧為得獎作品，下次一定要試其他味道👍🏻👍🏻
😋拿破崙系列重點是餐廳標榜拿破崙即訂即做，最快一小時前預訂，就可以取貨。由於即訂即做，故能保持酥餅的香脆味，買回家大刀一切，更可以聽到「卡察」、「卡察」聲，吃落酥皮入口即碎，鬆化無比！
🍰▪️伯爵無花果 1 lb $ 308
焦黃色的酥餅部份層次分明，鬆脆無比，牛油味濃香到不得了，Cream嘅部份用上伯爵茶加無花果肉製作嘅鮮忌廉，食到粒粒無花果肉忌廉非常香滑而且又唔甜，頂部用上新鮮無花果加忌廉作點綴，蛋糕美觀得來真係超級好食，不愧為得獎作品，下次一定要試其他味道👍🏻👍🏻
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