海天花園酒家

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名字怪怪的「拖地叉燒」是古老的名字，是指肥腩叉燒，以前豬被養至肥肥的，肥到肚皮拖地而得名。炭燒拖地叉燒係海天得奬之作，半肥瘦的梅頭叉燒邊邊還有少少燶邊位，我的至愛 特別香口，不過現代人認為吃了不健康，所以大部份香香濃濃的邊位已被削去。海天的叉燒肉質稔滑有嚼口，肉味加上麥芽糖味，送飯的好拍擋。拍薑生炒芥蘭遠 好香的薑味和酒香味，鮮嫩爽脆，十分好。服務員都非常有禮貌，是開好心的用餐地方。