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2008-06-19
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幾位在OR認識了很久，但又素未謀面的食友約吃飯，本來大家先吃泰菜，再吃甜品。但無奈工作太忙，要近九時才來到，錯過了上場，只能參與下場。本來去另一間小店，但食友念著我未吃東西，拉隊來了這邊，因為可以有鹹點可吃，在此說聲謝謝。十一人坐在餐廳一邊的長桌，環境很不錯的。甫坐下，食友已率先發功，「5個心太軟、兩個蘋果酥皮撻、一件朱古力切餅....」等等等等，但也不忘提我要叫點東西填肚，就要了個小吃併盤，大家喜歡的話也可以一起吃。小吃併盤包羊肉釀薯仔、炸鮮蘑菇及春卷，每樣也有三數件的，份量不少。對羊肉釀薯仔最有興趣，吃起來香口，可惜「羊肉成份」不夠多，只一點羶味，如果不是就更出色；炸蘑菇也鮮甜，保留了蘑菇的爽口感；春卷就最普通，不很脆，卻足料；跟著就全是甜品的表演時間，只見八款甜品先後上檯，大家嘻嘻哈哈的，一時評論，也忙著找好位置影相，好不高興。來這裡是本是為了心太軟，挖開一看，朱古力岩漿的「流出率」幾洶湧，滿意。吃起來滿有牛油香味，表面焗得脆口，但帶點鹹味，食友也嫌不夠香甜。我立時想起之前在Oyster C吃到那鹹鹹版的心太軟，我可是幾喜歡吃的；朱古力切餅是店員推介，朱古力密度十足，是非常濃郁的
本來去另一間小店，但食友念著我未吃東西，拉隊來了這邊，因為可以有鹹點可吃，在此說聲謝謝。十一人坐在餐廳一邊的長桌，環境很不錯的。甫坐下，食友已率先發功，「5個心太軟、兩個蘋果酥皮撻、一件朱古力切餅....」等等等等，但也不忘提我要叫點東西填肚，就要了個小吃併盤，大家喜歡的話也可以一起吃。
小吃併盤包羊肉釀薯仔、炸鮮蘑菇及春卷，每樣也有三數件的，份量不少。對羊肉釀薯仔最有興趣，吃起來香口，可惜「羊肉成份」不夠多，只一點羶味，如果不是就更出色；炸蘑菇也鮮甜，保留了蘑菇的爽口感；春卷就最普通，不很脆，卻足料；
跟著就全是甜品的表演時間，只見八款甜品先後上檯，大家嘻嘻哈哈的，一時評論，也忙著找好位置影相，好不高興。來這裡是本是為了心太軟，挖開一看，朱古力岩漿的「流出率」幾洶湧，滿意。吃起來滿有牛油香味，表面焗得脆口，但帶點鹹味，食友也嫌不夠香甜。我立時想起之前在Oyster C吃到那鹹鹹版的心太軟，我可是幾喜歡吃的；朱古力切餅是店員推介，朱古力密度十足，是非常濃郁的朱古力香，也很甜美，幾位朱古力大師也讚好吃，就一次過再追加三個，值得一吃的；蘋果酥皮撻的酥皮不夠鬆，但也脆脆的，配上雪糕，好吃。唯獨是蘋果的成分太少，也沒有肉桂的味道；拿破崙餅很不錯，酥皮夠脆，吉士香甜，配上幾款生果，是全晚最喜歡的一味甜品；疏乎厘可能是等了一會兒才記得吃，已不鬆軟，但附上的云呢拿醬汁卻很香甜，補其不足；Tiramisu很軟滑，亦有咖啡酒的香味，只吃了一小口，也有水準的；焗合桃蛋糕比較平凡了一點，比起其也幾款又香又甜的選擇，自然給比下去；現在寫起食評才記起，原來忘了吃焦糖燉蛋，而酥皮天鵝又選擇性地沒有吃，不能評了。
本來清靜的一間西餐店，給我們嘻哈了一晚，變得嘈雜了，真不好意思。
甜品專家食友之後說，是晚水準是不如預期中好，我說，可能因為我們一次過要了太多甜品，也可能幾難個個都做得很好吧！
埋單每人只60蚊，吃了八款共十幾個甜品，又認識了幾位新食友，談談笑笑，抵食之餘，還是好不精彩的一個甜品局。
謝謝安排！
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