Aspasia (已結業)

今次我生日由老公安排回一次驚喜給我吧..來到這間ASPASIA 環境很高尚..很有情調我們看到MENU時有些花多眼亂..當是那了我們一向作風就是叫當晚SETS DINNER不過都有點兒貴因要$845 一位另加一, 好吧一年豪一次..都是歐州菜. 先來HOME MADE 法包...其實每一個歐州菜的麵包都做得很好...卻估不到的是它用來沾的醋味道外面是從未吃過..有開胃感...先來一個小點薯蓉..前菜: 煎牛舌及三文魚腩...我是從來不吃內臟的..今晚破例..因牛舌煎得很香外脆內軟湯: 是一個波菜鮮墨魚仔湯...好特別因感覺墨魚仔好像用蝦醬炆過很入味..第一個主菜: 海鮮墨汁意大利粉...海鮮很彈牙..一點雪味也沒有 南瓜汁意大利雲吞伴鵝肝....很香甜..而且鵝肝一些油膩感都沒有第二個主菜: 煎石班...不用中國人的薑..都能煮出沒有魚腥味很厲害 煎黃"驚"肉伴鵝肝.......一般情況下都未必食到...很彈牙很有口咬感....甜品: 泡夫伴蕉糖柑餐前點了一支大的S.PELLEGRINO, 所