胡爐 (已結業)

又到打邊爐時間！就算是夏天，仍然堅持定時定侯打邊爐！餐具用上精緻的碗碟，好美觀！湯底點了最貴的火焰海鮮龍蝦湯底。店員先用將龍蝦用牛油爆炒一下，然後加酒點火！火焰龍蝦湯底大功告成！酒香四散，賣相已經100分！之後淋上極濃龍蝦湯，鮮味十足！第一時間飲一碗靚湯，味道好婆郁，充滿龍蝦鮮味。再食舊龍蝦腳，彈牙到十足，好爽口好味。大蟶子，一人點一隻，真係好大隻！最緊要新鮮，咬落好甜好爽口。仲有呢個都好滿意，同樣體型大隻，肉汁飽滿好吃！必點A4飛驒牛脂肪比例高，望到滿滿的油花，已覺好正，食落入口即溶，嫩滑無比！仲有竹笙，吸哂龍蝦湯底，啖啖都好爽又好食！