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2017-05-19
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熱辣辣🌡去火鍋♨? 是的，我是典型的香港人，是夏天也會在家開行冷氣打邊爐🙊你又是不是這樣呢?😈今晚突然想食火鍋，奈何要上班，只好去街打😅若不是在大厦門前下巴士，也較難發現這店，好彩我金睛火眼👁👁見到貼在大厦門外的光猛廣告牌🈺食店在商場1樓，搭扶手電梯便可, 方便!今晚很多人，要等位，以我的概念: 好東西，多人等，多人爭🤘有特別的櫈給客人坐著等位終於到我們了💃一踏進店內，已給我很台式火鍋店裝修的感覺, 有屏風分隔，給客人一點的私隱㊙，最外邊是長長的走廊，侍應們忙著推車送餐💨💨，而又不會影響食客店舖也提供多款調味料我們點的湯底 - 美人鍋。 最適合我這種偽美人😂有超多的桃膠，補充一下骨膠原! 還要有原隻烏雞🐥(肉夠嫩), 杞子(補眼👀,保你不會睇錯人😂)，肉圓 (甜甜的, 保你一世甜蜜蜜💏)...侍應還會送上高湯(最初還以為是果汁😅 )，何時⏳補湯水，由我話事💯鵝肝墨魚丸+黑松露蝦丸(各半份) - 新鮮手打，當然跟平時買雪藏的質感及質素是兩碼子的事，加上超市是沒有這些味道的丸!!! 鵝肝墨魚丸- 丸中間包著鵝肝蓉，味濃，大愛黑松露蝦丸 - 黑松露味極重，應該落重料，果然真材實料丸類質感是
今晚突然想食火鍋，奈何要上班，只好去街打😅
若不是在大厦門前下巴士，也較難發現這店，好彩我金睛火眼👁👁見到貼在大厦門外的光猛廣告牌🈺
食店在商場1樓，搭扶手電梯便可, 方便!
今晚很多人，要等位，以我的概念: 好東西，多人等，多人爭🤘
有特別的櫈給客人坐著等位
終於到我們了💃一踏進店內，已給我很台式火鍋店裝修的感覺, 有屏風分隔，給客人一點的私隱㊙，最外邊是長長的走廊，侍應們忙著推車送餐💨💨，而又不會影響食客
店舖也提供多款調味料
我們點的湯底 - 美人鍋。 最適合我這種偽美人😂有超多的桃膠，補充一下骨膠原! 還要有原隻烏雞🐥(肉夠嫩), 杞子(補眼👀,保你不會睇錯人😂)，肉圓 (甜甜的, 保你一世甜蜜蜜💏)...
侍應還會送上高湯(最初還以為是果汁😅 )，何時⏳補湯水，由我話事💯
鵝肝墨魚丸+黑松露蝦丸(各半份) - 新鮮手打，當然跟平時買雪藏的質感及質素是兩碼子的事，加上超市是沒有這些味道的丸!!!
鵝肝墨魚丸- 丸中間包著鵝肝蓉，味濃，大愛
黑松露蝦丸 - 黑松露味極重，應該落重料，果然真材實料
丸類質感是爽及彈牙🍼
餃子拼盤 - 有雲吞，水餃，魚皮餃，還有一款不知是什麼但又好特別( 餃子裡好像包著一粒肉丸)，有蘭花裝飾，上碟也不兒戲💪
特級美國安格斯雪花肥牛 - 嘩嘩嘩! 排到這樣整齊，有點兒不想破壞它🙆這款重牛味🐂🐂呀! 好腍!! 緊記清食，不需沾醬汁!!
總結 : 質量超出你所付出的錢,物超所值🙌來個有質量的打邊爐吧🌋🌋
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