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2018-03-19
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傳聞這店很抵食，所以特意三人行一試其海鮮的真偽。預約了六點早場，門外已集結許多人。六點職員開始逐一叫已預訂的人入座，很快已安排所有人群。一坐下，即選海鮮的煮法及八寶飯的材料。交單後，店員送來一人一燉湯。碗內有兩至三隻雞腳、紅蘿蔔、烏雞肉等，很香。湯料十足，非一般，很吸引。主菜上場，飲完湯，鮮美大隻的龍蝦已預備好了。每人半隻，肉不霉，肉地很足。除了身，拆出來的蝦鉗也好味啊！之後就是果皮蒸鮑魚，店員還會幫手拆去不能吃的部分，都幾大隻啊！還有花甲和大蚌，不過，大蚌有沙，扣少少分。多寶魚很滑，份量也夠。紅曹蒸開邊蝦，朋友話：這調味很好👍。像蝦醬一樣的香，但不油。值得推介。還有蒸蟹，很鮮甜。至於我一直期待的鮮魷腸粉，選了沙爹醬，腸粉很湯。但沙爹醬配上，覺得欠一點點，未如食評令人垂涎。最後八寶飯，我們選了芋頭、雞翼、腩肉、銀魚仔、土魷、翠肉瓜、木耳絲。飯粒軟硬適中，材料非常豐富。最後有木瓜雪耳糖水，不過說是糖水，嫌不夠甜，有點酸。$268埋單價已算划算、抵食😬
主菜上場，飲完湯，鮮美大隻的龍蝦已預備好了。每人半隻，肉不霉，肉地很足。除了身，拆出來的蝦鉗也好味啊！之後就是果皮蒸鮑魚，店員還會幫手拆去不能吃的部分，都幾大隻啊！還有花甲和大蚌，不過，大蚌有沙，扣少少分。多寶魚很滑，份量也夠。紅曹蒸開邊蝦，朋友話：這調味很好👍。像蝦醬一樣的香，但不油。值得推介。還有蒸蟹，很鮮甜。至於我一直期待的鮮魷腸粉，選了沙爹醬，腸粉很湯。但沙爹醬配上，覺得欠一點點，未如食評令人垂涎。
最後八寶飯，我們選了芋頭、雞翼、腩肉、銀魚仔、土魷、翠肉瓜、木耳絲。飯粒軟硬適中，材料非常豐富。最後有木瓜雪耳糖水，不過說是糖水，嫌不夠甜，有點酸。
$268埋單價已算划算、抵食😬
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