kwokontsang
很差的”台灣菜”
kwokontsang
等级2
2018-01-24
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見個門面都ok就走入去試下,叫左滷肉飯同清燉牛肉麵,首先講滷肉飯,其實飯嘅質素都非常緊要,但好明顯佢係hea煮,用嘅係台灣米,但爛到一個點....有d似粥...再講d滷肉,味係夠,但肉係乾嘅,好食嘅滷肉飯係可以食到一粒粒嘅飯之餘,仲可以食到滷肉嘅油香,肉嫩,味濃嘅感覺,可惜,呢度係食唔到
至於牛肉麵,麵底係可以,牛肉都ok,但湯底似係加左水嘅牛肉湯,唔係話佢唔夠咸,而係d牛肉味淡到就快食唔出,如果有去過台灣食清燉牛肉麵嘅朋友應該明白,湯頭係應該充滿牛肉味

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1
味道
2
环境
4
服务
4
卫生
2
抵食