韓松韓國料理 (已結業)

韓國菜，最有氣勢的一定是前菜吧，足足有十小碟，吃完也飽了一半。牛肉也好，豬肉也好，雞湯也好，我覺得也是配角。沒有前菜的話就不是韓國菜了，沒有泡菜的話也就不是韓國菜了。

「牡丹雖美,也要有綠葉陪襯」，我說的牡丹，沒錯，就是泡菜了！
而當沒有泡菜食的時候，勉為其難只好吃牛肉了。