TAP - The Ale Project

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之前一直都亂嚟喺度食飯，今次特登帶外國朋友嚟，想介紹香港嘅手工啤俾佢試；朋友叫左一杯黑啤，味道香濃，入口不苦，After Taste有一種濃郁烤香；我叫左一杯Sparking Tea，士多啤梨味、甜度不高，有清新茶香味；之後我地叫左一碟黑椒牛肉意粉，黑絲汁香濃，牛肉炒得香，而且唔靭，意粉硬身有質感。之後叫左一客Fries share，薯條即炸、切得厚身，而且非常香脆。再之後經店員推介，叫左呢到出名嘅蠔，非常鮮甜。最後我期待左好耐嘅茜Burger，漢堡非常juicy，茜係炸過，同啤酒非常夾，因為呢個主菜係重油。