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2010-10-24
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這裡已經下試過幾次下午茶, 味道,價錢,份量都感覺不錯,所以在特定的一晚來試一次晚餐,是夜晚餐選擇如下:餐湯- 南瓜忌廉湯味道偏淡,可以解釋為每人對調味的要求各異,還是由客人自己下會好一點吧前菜-炸蠔, 炸得不差但油膩了一點主菜A-芝士焗海鮮, 份量夠大,海鮮品種算多的了, 有蝦数隻, 青口同扇貝,下面還有菠菜薯蓉,味道OK主菜B-紅酒汁羊扒, 羊扒夠嫩滑, 可惜這幾件羊扒皮下有一層頗厚脂肪, 味甘美但只能吃一小件其餘的都只能切走,甜品用膠小杯盛住的賣相既不美觀亦不環保,希望餐廳方面能改善一下, 可以的話即使是"SET"也做一些較有點子的甜品,因為甜品是整體套餐的尾度菜在這裡被扣分未免有點可惜
是夜晚餐選擇如下:
餐湯- 南瓜忌廉湯味道偏淡,可以解釋為每人對調味的要求各異,還是由客人自己下會好一點吧
前菜-炸蠔, 炸得不差但油膩了一點
主菜A-芝士焗海鮮, 份量夠大,海鮮品種算多的了, 有蝦数隻, 青口同扇貝,下面還有菠菜薯蓉,味道OK
主菜B-紅酒汁羊扒, 羊扒夠嫩滑, 可惜這幾件羊扒皮下有一層頗厚脂肪, 味甘美但只能吃一小件其餘的都只能切走,
甜品用膠小杯盛住的賣相既不美觀亦不環保,希望餐廳方面能改善一下, 可以的話即使是"SET"也做一些較有點子的甜品,
因為甜品是整體套餐的尾度菜在這裡被扣分未免有點可惜
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