BRICK LANE Deli (已結業)

位於沙田新城市廣場一期一樓的（Brick Lane Deli）與其在銅鑼灣利園的分店的定位豁然不同，銅鑼灣店提供premium fine dining服務，而沙田店則提供半自助偏簡便快餐。餐廳設計時尚見心思，行中古工業風，磚牆上掛着白色單車，加上黑木佈置，散發陣陣東倫敦Brick Lane的濃厚工業氣息。在古舊沉黑工業鐵絲網掛上現代感強烈的大圓環，對比感強烈，摩登度十足。龍蝦湯質素不錯，蠻濃郁，亦勝在有粒粒龍蝦肉，加分！脆香雞翼，油香充足，皮脆肉嫩。英式全日早餐配炒蛋，嘗英國菜必點菜式，款式味道較light，亦不會太濃太heavy，整體合格。不過炒蛋要力讚，口感為港人喜愛的texture，滑溜蛋汁在流動，蛋香也足夠richness。特濃朱古力蛋糕，口感軟綿，朱古力濃香度高。Jax coco，椰子水界的平治寶馬，以玻璃瓶present 顯得份外高貴。