影片
更多
2023-01-07
2400 浏览
好味指數😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗見到呢間任食打邊爐係標榜鹵水嘢，好似好特別，就諗住試吓！之前佢有4款價錢，但今次去到得返3款$208/$298/$378（呢個係夜晚正價時段），$298有手搖海鮮袋，多D 其他火鍋配料揀，$378就有手搖海鮮袋 + 汁醃海鮮，同埋再多D火鍋食品選擇，星期五六日假期及前夕額外再加$20，可以食120分鐘，$298同$378 可以食150分鐘。因為我同朋友都比較懶食海鮮，就揀咗最平嘅$208，湯底揀咗招牌鹵水鍋。鹵水鍋入面有鹵水豆腐同麻辣鴨血，呢個湯底本質上已經令食物好夠味，鹹味之中帶少少甜味，當然都有火鍋調味料自己溝嘅。本身八卦想試鹵水湯底打邊爐嘅我，係帶住一份好奇，會唔會好特別呢？🤔食完後，覺得冇特別冇驚喜，食到中後段，已經加咗兩次清湯，唔知因為湯底係鹵水，會越煲越濃，定係條脷不斷食鹵水味嘅關係，後段會覺得有少少太鹹。出面有自助蔬菜、菇、丸類、豆腐、鯪魚滑、鮮魷、豬皮、牛栢葉等等正常配料，另外都有D 熱食，相對平常任食邊爐嘅熱食，呢度提供嘅熱食係比較少見同埋款式多嘅，例如胡椒豬肚湯、咖哩牛筋、黑椒炒牛肚、辣酒冬風螺、鹵水浸鵝件、港式椒鹽蝦、香芋
回頭指數 ⭐️⭐️
開心指數🤗🤗🤗
見到呢間任食打邊爐係標榜鹵水嘢，好似好特別，就諗住試吓！之前佢有4款價錢，但今次去到得返3款$208/$298/$378（呢個係夜晚正價時段），$298有手搖海鮮袋，多D 其他火鍋配料揀，$378就有手搖海鮮袋 + 汁醃海鮮，同埋再多D火鍋食品選擇，星期五六日假期及前夕額外再加$20，可以食120分鐘，$298同$378 可以食150分鐘。
因為我同朋友都比較懶食海鮮，就揀咗最平嘅$208，湯底揀咗招牌鹵水鍋。鹵水鍋入面有鹵水豆腐同麻辣鴨血，呢個湯底本質上已經令食物好夠味，鹹味之中帶少少甜味，當然都有火鍋調味料自己溝嘅。本身八卦想試鹵水湯底打邊爐嘅我，係帶住一份好奇，會唔會好特別呢？🤔
食完後，覺得冇特別冇驚喜，食到中後段，已經加咗兩次清湯，唔知因為湯底係鹵水，會越煲越濃，定係條脷不斷食鹵水味嘅關係，後段會覺得有少少太鹹。
出面有自助蔬菜、菇、丸類、豆腐、鯪魚滑、鮮魷、豬皮、牛栢葉等等正常配料，另外都有D 熱食，相對平常任食邊爐嘅熱食，呢度提供嘅熱食係比較少見同埋款式多嘅，例如胡椒豬肚湯、咖哩牛筋、黑椒炒牛肚、辣酒冬風螺、鹵水浸鵝件、港式椒鹽蝦、香芋地瓜丸等，本身都幾期待嘅，揀咗2/3 嘅熱食各試一件，我自己覺得最好食係咖哩牛筋同胡椒豬肚湯，其餘都係好一般，最失望嘅係黑椒炒牛肚，D 牛肚非常硬！飲品方面，正常罐裝盒裝飲品都多選擇嘅，最特別係有 Hoegaarten Rosée，甜品方面有反沙芋、幾款杯裝雪糕同雪條。
另外都有用 QR code 落單嘅，$208 呢個 basic 餐，可以點嘅肉得4款：安格斯牛肩胛、安格斯肥牛片、豚肉片、羊肉卷，質素中規中矩。反而3款熱食好好食，我覺得普寧豆腐最好食，新鮮炸起熱辣辣，外面脆口，豆腐非常軟滑，麻辣鹵豬手非常入味又煮得夠淋，韭菜豬紅都好惹味！兩款落單甜品就唔算有驚喜，自家製涼粉中間有黑糯米、芋圓薑糖水都係正常發揮。
試過之後，我覺得CP 值唔算太高，可能因為我哋冇揀食海鮮嘅餐，只係食最 basic 嘅嘢，所以質素都係最 basic，而湯底、熱食亦冇預期中咁好食，講真，$208 加一再加$20，每人大概$250，呢個價錢，可以搵到肉類質素更好嘅任食邊爐選擇。
服務方面，帶位哥哥嘅服務態度係好好嘅，店員執碟都好快手，不過樓下嘅宣傳姐姐，就唔知算唔算有少少誤導成分，我哋等lift 上樓時，已經係夜晚7點，仲響度嗌$168起，而$168 呢個價錢係7點前離座，雖然我又唔覺得錯嘅，但6點半後改嗌$208起，可能會合理少少～
张贴
