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2018-05-04
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山長水遠來這裡,為的就是招牌黃金雞湯.這個湯不單止是用來喝的,而是打邊爐用的.雞湯十分之濃,十分之甜,鮮雞有好重雞味,花膠滑嘟嘟,很滋補養顏呢! 熬出來的湯頭鮮甜可口,未落火鍋料打邊爐已經飲左兩碗,正!安格斯牛頸脊: 本來愛吃牛肉的我想叫大份的,不過店員話細份兩個人食就已經夠,果然份量真係好足,由於油份多,涮一涮就食得.牛肉入口即化,肉質細嫩,不用蘸上醬汁,絕對能夠充份享受其濃郁的牛味,一份份量有幾十塊,性價比非常高 !最推廌:手工四寶丸無論賣相,配搭色彩又繽紛啤梨丸, 牛油果蝦丸,原隻蝦丸, 紅米卷放進湯裏, 不停地翻滾著, 不單為湯增添一份色彩而是更濃烈的鮮味支竹,黑木耳,吸盡了湯底精華,滋味!烏冬: 日本烏冬爽口彈牙,麵條掛上湯底,無敵!自家制薏米柚子茶,比其他店加上柚子,味道更清帶甜, 生津解渴記得兒時父親大人最鐘意帶我去酒樓食冬瓜盅,每次看到它都會憶起他. 蟲草花香氣誘人,清甜透心涼,湯頭並沒加一點味精.隨湯送上豬肉片,菜1份不喜好吃牛的,薄薄的豬肉,不失為愛肉之人的另一好選擇整體來說:火鍋湯底和配料用料新鮮、份量足,價格合理,值得一試!
安格斯牛頸脊: 本來愛吃牛肉的我想叫大份的,不過店員話細份兩個人食就已經夠,果然份量真係好足,由於油份多,涮一涮就食得.牛肉入口即化,肉質細嫩,不用蘸上醬汁,絕對能夠充份享受其濃郁的牛味,一份份量有幾十塊,性價比非常高 !
啤梨丸, 牛油果蝦丸,原隻蝦丸, 紅米卷
放進湯裏, 不停地翻滾著, 不單為湯增添一份色彩而是更濃烈的鮮味
隨湯送上豬肉片,菜1份
不喜好吃牛的,薄薄的豬肉,不失為愛肉之人的另一好選擇
整體來說:火鍋湯底和配料用料新鮮、份量足,價格合理,值得一試!
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