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2018-10-13
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筲箕灣一帶有不少的小菜館,但這間小菜館真的偏僻,由電車路沿斜路走上去,人越來越少,只剩此店的明亮招牌。不過,走這麼遠去試它的肉餅是值得的。是次點了銀魚爆牙肉餅($92)。上菜時銀魚仔舖滿肉餅面,每一口也會有鹹香。肉餅本身結實而滑,咬下去有回彈力,不會有筋等雜質。為了增加肉餅的口感,此店的肉餅還加入豬耳,讓肉餅偶有爽脆感。除了肉餅外,還點了其他小菜,如南乳粗齋煲、避風塘鱔球等,質素都不錯,值得一試。此店另外亦有打冷出名,但是此人少,未能點太多,待下次再來便試試。
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