上海弄堂菜肉餛飩 (已結業)

下班跟媽媽在灣仔附近逛街順便食飯，想食中菜，見到上海弄堂，記得以前食過其他分店水準不俗，便決定內進。餐牌上有一人餐，可選一小食一主菜，我們各選了一人餐，另再散點小食。菜肉餛飩放在豉油湯，餛飩皮又薄又滑，包滿了豬肉及白菜，菜新鮮爽口，多菜少肉，吃完飽肚得來不滯。涼拌小黃瓜青瓜加上蒜頭及醋汁，爽脆中帶點酸，清新開胃。香菇烤麩很喜歡的上海素菜，有冬菇，紅蘿蔔絲，木耳及烤麩，多種口感，味道濃郁但又不會過鹹。菜膽獅子頭經典上海菜之一，豬肉球打得鬆軟，有點入口即溶的口感。一般獅子頭都是配較濃味的醬汁，這裡卻是配上湯，啖啖肉得來帶清新感。上海春卷有粉絲，冬菇及豬肉等，炸得外脆內軟，香口美味。上海小籠包食上海菜總是要點小籠包才覺像樣，皮是較厚的一種，沒那麼容易破。裡面的豬肉及肉汁很鮮甜，而且不太肥膩。這幾款小食及主菜配上菜飯最合適不過，菜份量頗多，只是油也略多了些，要是少些油會更好。吃了這麼多每人才120元左右，已能捧腹離開，CP值絕對高。