Maki拉麵 (已搬遷) 新店位置

最近走入大街小巷發掘隱世小店，今次嚟到位於油麻地內街的一間日式拉麵店。小店位於廟街著名煲仔飯店隔離，非常易找，距離地鐵站只是約3分鐘路程。小店座位不多約20個，來到時剛好有客人離開不用等位直接入座。由於是小店經營由樓面到廚房都是一名店員一手打理，所以等候時間較長。我點了一碗櫻花蝦辛辣豬骨湯拉麵，櫻花蝦是炸成蝦餅的形狀，浸了少許湯底的味道，充滿層次。而湯底唔算好辣，而隻流心蛋好好味！朋友點了原味的特濃豚骨白湯拉麵，他說拉麵湯底濃郁，麵質彈牙，叉燒屬於半肥瘦，每一口滲透了豬油香。點了一份炸雞小食，非常香脆惹味，推介！