張記小廚

家人相約飯聚，推介他家附近的食店。早了一點到，但四處逛逛，買些蝦乾等東西。外子剛好看到有海金鼓，就買了待會吃。



原來，家人亦已預留兩條其他海魚、蝦、奄仔蟹及其他菜式；豐富的海鮮大餐。

店面少少卻客滿，看看其他客人也是吃海鮮為主，就安心等待上菜。

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難怪釣魚友視它為愛魚之一，金鼓的確很鮮甜，魚香四溢。石蚌非常可口，肉質比較肥美加上有美味魚油，大家盡情大快朵頤。小菜質素高，值得一試再試。

不得不贊是師傅恰到好處的蒸魚時間控制，大力推薦這店！