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2016-09-19
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一行6人點了6個main.2 skirt steak, 2 braised lamb, 1 sirloin & 1 salmon.Skirt steak 係問題之源，2份扒都非常非常鹹!! 家人形容為鹹到醃梗條脷咁。另外，1份叫 medium rare, 另一份叫 medium well. 侍應有清晰覆單確認。但上枱的2份扒係一樣咁生。Skirt steak 就咁俾廚師整到勁咸亦不理客人生熟要求浪費左。而盛惠 $298未加一的一塊12oz 扒咸到個點係去快餐店食個鐵板扒都好過佢。Sirloin 正常，都有肉香。braised lamb 本身冇羊味，亦不入味。肉質淋嘅。薯蓉伴碟很好吃，有薯粒在薯蓉袖，調味亦佳。Grilled Salmon, 魚皮脆口，但又係超咸!! 要去皮食。魚肉嫩滑，滿是魚油，很香。
2 skirt steak, 2 braised lamb, 1 sirloin & 1 salmon.
Skirt steak 係問題之源，2份扒都非常非常鹹!! 家人形容為鹹到醃梗條脷咁。
另外，1份叫 medium rare, 另一份叫 medium well. 侍應有清晰覆單確認。但上枱的2份扒係一樣咁生。Skirt steak 就咁俾廚師整到勁咸亦不理客人生熟要求浪費左。
而盛惠 $298未加一的一塊12oz 扒咸到個點係去快餐店食個鐵板扒都好過佢。
Sirloin 正常，都有肉香。
braised lamb 本身冇羊味，亦不入味。肉質淋嘅。薯蓉伴碟很好吃，有薯粒在薯蓉袖，調味亦佳。
Grilled Salmon, 魚皮脆口，但又係超咸!! 要去皮食。魚肉嫩滑，滿是魚油，很香。
skirt steak
$298
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