茶房別天神

营业中

休息中

今日在太古睇完戲後便打算食埋晚飯，見到康怡廣場有一間小小的日式拉麵店，被其推介的濃郁湯底吸引，便入來食下。座位不算多，都坐满客人，人來人往。別天神套餐，有䐁⻣拉麵連溏心蛋，加一款小食。拉麵麵條幼身乾爽，食得出係自家手打而製，香甜麵粉和蛋黃味，較為掛湯，爽滑彈牙。湯底濃郁香甜，夠稠厚，豬肉味香濃，呈奶白色，叉燒切得薄身而份量多。流心蛋半熟，蛋黃汁香甜可口。蝦味味噌套餐，有流心蛋，蝦乾，粟米，紫菜等，蝦味和味噌湯味道好夾。小龍蝦蟹籽沙律，蝦肉嫩滑香甜，蟹籽爽口。煎餃子，即叫即煎，皮滑餡多，豬肉多汁鮮甜。