勝利小廚 (已結業)

原本想諗住去阿鴻小吃，可惜星期一休息；於是試下隔離幾間勝利小。叫左海南雞飯（＄３８）同清炒芥蘭（＄２８），另外將個湯轉做青檸梳打（要加＄７）。海南雞整得幾嫩滑、幾有雞味，就咁食唔點任何醬料都已經ＯＫ。跟雞飯有一碟酸汁同豉油俾你點，但係酸汁味道太濃烈，掩蓋左雞本身味，唔係太好；反而Ｄ豉油更能引發出雞鮮味，有錦上添花作用。油飯味道都算唔錯，有雞油香味得唔算太油膩。芥蘭炒得都幾好，爽口又帶有淡淡燒酒味，可見個師炒野功夫都唔錯。青檸梳打就無乜特別，印象唔深。