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餐厅: The 5B Private Corner
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-07-15 123 浏览
大約半年前見有介紹,已經想黎試,但可惜偏遠,半年後既今日終於可以食到啦還可以啦,因為有梳打,令到成杯野更加清新,叫左小甜,甜甜地吾得~冇紅茶味,亦冇水蜜桃味蕃茄餐湯偏酸,唔係我飛佛,沙律麻麻,烤多士吾好食,麵包林晒,我認為起碼要烤到香脆至可以雖然烤多士唔得,但忌廉汁加青口好好食,忌廉汁唔會覺得好漏,雖然都知道青口係雪藏,但起碼唔會食到啲肉係霉咗,配埋多士一齊食香脆可口,肉質亦唔會「鞋」口,我鍾意點埋蜜糖一齊食添,如果齋食雞鎚,感覺上好似寡咗少少,點左蜜糖會更加加分香草醬味道唔算香,但飯嘅質感好好食,軟硬適中,配埋香草醬蟹子一齊食我覺得好夾,反而松葉蟹普普通通,成啲飯嘅精髓都係飯到,而吾係蟹到首先食雞皮先,完全烤得吾脆,真係可以再烤耐啲時間,隻雞好多黃油,但亦都好「鞋」口,肉質好乾,雞前面好似係蘋果醬,味道係配合,但意粉好似白垥一樣,冇味道,唔知係咪唔夠鹽呢?有啲失望幾特別~好少食到出邊有朱古力芝士蛋糕食,朱古力味亦都香濃,佢比紐約芝士蛋糕軟身少少,我飛佛,唯一唔好係前面嘅忌廉,同水一樣,應該係即買即食嘅忌廉,如果舖頭自己打返忌廉,忌廉厚實返再配合蛋糕一齊食會更加完美食心太軟我會立即切開
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大約半年前見有介紹,已經想黎試,但可惜偏遠,半年後既今日終於可以食到啦
凍蜜桃🍑梳打
$18
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還可以啦,因為有梳打,令到成杯野更加清新,叫左小甜,甜甜地
凍水蜜桃紅茶
$16
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吾得~冇紅茶味,亦冇水蜜桃味
餐湯,餐沙律,烤多士
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蕃茄餐湯偏酸,唔係我飛佛,沙律麻麻,烤多士吾好食,麵包林晒,我認為起碼要烤到香脆至可以
白酒忌廉青口配烤多士
$78
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雖然烤多士唔得,但忌廉汁加青口好好食,忌廉汁唔會覺得好漏,雖然都知道青口係雪藏,但起碼唔會食到啲肉係霉咗,配埋多士一齊食

蜜糖雞鎚
$48
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香脆可口,肉質亦唔會「鞋」口,我鍾意點埋蜜糖一齊食添,如果齋食雞鎚,感覺上好似寡咗少少,點左蜜糖會更加加分
日本松葉蟹棒香草醬意大利飯
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香草醬味道唔算香,但飯嘅質感好好食,軟硬適中,配埋香草醬蟹子一齊食我覺得好夾,反而松葉蟹普普通通,成啲飯嘅精髓都係飯到,而吾係蟹到
香草烤雞跟意粉
$168
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首先食雞皮先,完全烤得吾脆,真係可以再烤耐啲時間,隻雞好多黃油,但亦都好「鞋」口,肉質好乾,雞前面好似係蘋果醬,味道係配合,但意粉好似白垥一樣,冇味道,唔知係咪唔夠鹽呢?有啲失望
朱古力芝士蛋糕
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幾特別~好少食到出邊有朱古力芝士蛋糕食,朱古力味亦都香濃,佢比紐約芝士蛋糕軟身少少,我飛佛,唯一唔好係前面嘅忌廉,同水一樣,應該係即買即食嘅忌廉,如果舖頭自己打返忌廉,忌廉厚實返再配合蛋糕一齊食會更加完美
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朱古力心太軟
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食心太軟我會立即切開睇下會唔會流心啦
完全冇問題~朱古力苦中帶甜好濃味,做得吾錯

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如果以樓上Cafe嚟講,我覺得幾好味,有圖書睇,有影相位,好似亦有遊戲玩,希望可以越做越好
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客人數目都好多,大家要book好位先去食
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-10
用餐途径
堂食
推介美食
白酒忌廉青口配烤多士
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蜜糖雞鎚
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朱古力芝士蛋糕
朱古力心太軟
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