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2018-09-11 32 浏览
同大學嘅中學朋友時間表啱啱好錯開,只係得呢一個tea time可以相聚,唯有食吓甜品。甜品店唔算好大,但裝修清新舒服,以花作主題。座位寛闊乾淨,食得舒服。最吸睛(亦係最易被忽視)嘅甜品絕對係呢個芝士粟一燒。翻開menu嗰陣見到呢條燒粟米,心諗: 燒一燒就拎出嚟賣?於是好快就去咗下一頁。細心啲睇返,先見到英文寫住cheese cake。呢條粟米顏色自然,而且粟米粒下陷嘅部分都模仿咗出嚟,唔切開都真係唔發現佢係蛋糕!黃色嘅mousse芝士味比想像中濃,粟米主要係提供甜味,聞就唔算太出味。旁邊嘅粟米片同爆谷配合返粟米主題,望落幾得意。美中不足嘅係內芯嘅蛋糕係原味,如果加埋粟米漿(類似粟米湯嘅杰身版),或者蛋糕本身有粟米粒/味,就更好喇。 蛋糕唔算大份,但係難得嘅睇得食得之作,值得一試。朋友氣管唔太好,叫咗白酒煮梨嚟試。賣相同樣精緻,特別係將切成條狀嘅桂花糕放喺底,好有秋天嘅感覺。𠽌一聲將桂花糕吮起,得意又好食。梨方面甜度適中,好腍冇渣,但酒味唔太出。飲品亦有熱茶、凍特飲等等嘅選擇。檸檬薰衣草特飲伯爵茶整體嚟講覺得呢度勝在賣相設計同諗頭,味道都OK,但喺味道平衡方面有進步嘅空間,相信熟習咗廚房
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同大學嘅中學朋友時間表啱啱好錯開,只係得呢一個tea time可以相聚,唯有食吓甜品
甜品店唔算好大,但裝修清新舒服,以花作主題。座位寛闊乾淨,食得舒服。
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最吸睛(亦係最易被忽視)嘅甜品絕對係呢個芝士粟一燒。
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翻開menu嗰陣見到呢條燒粟米,心諗: 燒一燒就拎出嚟賣?於是好快就去咗下一頁。細心啲睇返,先見到英文寫住cheese cake。
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呢條粟米顏色自然,而且粟米粒下陷嘅部分都模仿咗出嚟,唔切開都真係唔發現佢係蛋糕!
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黃色嘅mousse芝士味比想像中濃,粟米主要係提供甜味,聞就唔算太出味。旁邊嘅粟米片同爆谷配合返粟米主題,望落幾得意。
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美中不足嘅係內芯嘅蛋糕係原味,如果加埋粟米漿(類似粟米湯嘅杰身版),或者蛋糕本身有粟米粒/味,就更好喇。 蛋糕唔算大份,但係難得嘅睇得食得之作,值得一試。

朋友氣管唔太好,叫咗白酒煮梨嚟試。
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賣相同樣精緻,特別係將切成條狀嘅桂花糕放喺底,好有秋天嘅感覺。
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𠽌一聲將桂花糕吮起,得意又好食。
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梨方面甜度適中,好腍冇渣,但酒味唔太出。

飲品亦有熱茶、凍特飲等等嘅選擇。
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檸檬薰衣草特飲
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伯爵茶
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整體嚟講覺得呢度勝在賣相設計同諗頭,味道都OK,但喺味道平衡方面有進步嘅空間,相信熟習咗廚房就會更進一步~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食