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2019-05-18 56 浏览
酒鍋成日都聽朋友講,今次係第一次去試,在我幻想裏面酒窩的所有火鍋湯底都應該是用酒整成,但今次去到就發覺唔係,湯底選擇都非常多。先講個湯底到的時候有好多白色泡遮住成個鍋,等火鍋滾的時候服務員把白色的泡弄走。 火鍋有五個湯底,中間是鮑魚雞粥,這個是我最愛吃的,鮑魚煮了好長時間都仲係軟綿綿,而雞都非常軟滑,麻辣湯底裏面有冰豆腐入曬辣汁很惹味,還有一個藥膳雞湯,另一個係馬來西亞肉骨茶,最後一個非常特別是黑松露湯底,用這個黑松露湯底煮出來的任何食物都有好重黑松露味,由頭食到尾都一樣濃烈我非常欣賞。味道: 出色環境: 一流衛生: 尚可服務: 一般抵食: 一般
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酒鍋成日都聽朋友講,今次係第一次去試,在我幻想裏面酒窩的所有火鍋湯底都應該是用酒整成,但今次去到就發覺唔係,湯底選擇都非常多。
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先講個湯底到的時候有好多白色泡遮住成個鍋,等火鍋滾的時候服務員把白色的泡弄走。
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火鍋有五個湯底,中間是鮑魚雞粥,這個是我最愛吃的,鮑魚煮了好長時間都仲係軟綿綿,而雞都非常軟滑,麻辣湯底裏面有冰豆腐入曬辣汁很惹味,還有一個藥膳雞湯,另一個係馬來西亞肉骨茶,最後一個非常特別是黑松露湯底,用這個黑松露湯底煮出來的任何食物都有好重黑松露味,由頭食到尾都一樣濃烈我非常欣賞。


味道: 出色
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環境: 一流
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衛生: 尚可
服務: 一般
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抵食: 一般
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食