源記甜品專家 (已結業)

之前在這兒試過「桑寄生蓮子蛋茶」，十分好吃，今次來試試「蓮子紅豆沙」。蓮子跟以往一樣這麼香甜鬆化，紅豆沙的豆量適中，不會太多，也不會水汪汪，豆味香濃，不會一味死甜，起沙的質感也十分好，吃的時候令人有一種幸福的感覺。我常常覺得，一間糖水店如果連最簡單的紅豆沙也做得出色，其他的甜品的水準一定也不錯，這間店舖便是一個好例子了。另一款食物我在這兒必定會購買的是雞蛋糕，只要回家隔水蒸一蒸，雞蛋味便會走出來，香滑鬆軟，一試難忘！下次會試試其他糖水！