意粉 360 (已結業)

看罷Dior & 肥姐展覽,步行往新城市吃lunch…全沒心水,隨便的走進此餐廳。甫入內,打量四周尋覓是什麼集團食肆…餐牌選擇多,點了香草蘑菇烤雞意粉套餐($72)及雜菜鮮茄石頭煱飯套餐($64),餐湯乃例牌是紅、白湯,沒什麼特別;但忌廉蘑菇湯比較有菇味,而紅湯則淡了點!香草蘑菇烤雞意粉- 初啖一口,沒有香草味及偏淡,但吃多幾口,就覺味道剛好,可能配料「沉底兼浸住啲意粉」掛,意粉如果煙韌少少就更好!而蘑菇帶鮮香味,烤雞又幾嫩及香口,幾好幾好!雜菜鮮茄石頭煱飯- 很新鮮的蕃茄味,雜菜很清淡,似媽媽煮菜一樣,簡單、天然! 熱熱的石頭煱令白飯有一點點「飯焦」,既香且脆,不錯!餐茶一貫餐廳水準,不作評論。結賬時方知此餐廳乃大家樂集團旗下意粉屋之食店,看他們想另闢一系年青簡約版的意粉屋!走着瞧!