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2011-01-25
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和兔大人於上環遊走了半天, 兩個人都雙腳酸軟, 剛好路過這裡, 於是"海安"便成了我們半天遊的尾站. 一步跨進了咖啡室, 感覺就像跨越了半個世紀, "海安"裡面的一切彷彿都不屬於這個年代, 坐在收銀處的老闆公公, 應該見證了很多"海安"甚至乎整個上環的興衰吧!! 坐在紅色的木卡座, 望著頭頂的吊扇, 幻想曾幾何時這裡坐滿了搬運白米, 油鹽的工人, 簡單的麵包加奶茶成為他們辛勞一天中的慰藉... 當然現在上環已經不復當年的熱鬧, 剩下來的客人多是附近的老街坊, 又或是好像我們這些剎那間想懷念過去的"現代人", 但轉過頭還是沉醉於網絡世界中... 壯健的姨姨捧著兩杯熱茶到我們枱上, 送上微笑詢問: "要吃點甚麼?" 聲音同樣壯健帶一點點外省口音. 我們肚子不餓, 回應到: "唔該兩杯熱奶茶, 另外要一份公司三文治."姨姨臉上閃過一點疑惑... "公司三文治..." 停頓了兩秒後提高聲調 "有呵, 有呵!!" 很有趣的回應.我們心裡想是不是點了不該點的呢? 為何姨姨會有這樣的反應呢? 很多問號在內心深處盤旋著......及後姨姨和其他伙記閒聊起來, 不知談到甚麼話題, 姨姨突然又提高聲調
壯健的姨姨捧著兩杯熱茶到我們枱上, 送上微笑詢問: "要吃點甚麼?" 聲音同樣壯健帶一點點外省口音. 我們肚子不餓, 回應到: "唔該兩杯熱奶茶, 另外要一份公司三文治."
姨姨臉上閃過一點疑惑... "公司三文治..." 停頓了兩秒後提高聲調 "有呵, 有呵!!" 很有趣的回應.
我們心裡想是不是點了不該點的呢? 為何姨姨會有這樣的反應呢? 很多問號在內心深處盤旋著......
及後姨姨和其他伙記閒聊起來, 不知談到甚麼話題, 姨姨突然又提高聲調 "有呵, 有呵!!" , 終於明白這是姨姨的口頭蟬, 不關我們點菜的事, 終於真相大白, 鬆了一口氣...
奶茶和公司三文治差不多同時上枱, 先試一口奶茶, 茶味不算太濃, 口感夠滑溜, 不輸於任何"現代"茶餐廳 公司三文治和一般坊間的有頗大差別, 不見有生菜絲, 亦沒有芝士, 蕃茄, 有的只是火腿, 雞蛋和午餐肉, 麵包有烘底, 食落味道都唔錯, 餐肉和火腿都有煎香, 炒蛋厚度一般, 蛋味不算太突出, 簡單點形容就是一份腿蛋治加餐肉.
若要追求舌頭品嚐的味道, 可能這裡不會帶給你任何驚喜; 但假如偶然想尋回一些舊有的味道, 這裡應該是來對了. 兩個人充過電後, 到收銀處結賬順便和老闆公公說再見, 一步跨出大街, 耳朵好像響起了: "下一站是上環站, 歡迎回到現代都市..." 张贴
