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2021-03-07
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老公最喜歡到荃灣西逛街兼食飯。這晚一於試試新派中式餐廳<鼎家喜筷>。一看餐廳名就知是鼎爺開的,周圍都有Q版鼎爺的樣子,幾搞鬼的。很特別的天花板設計幾有心思的。首先會每人有客小沙律的,胡麻沙律醬不會太少,份量剛好。沙律菜同蕃茄仔都非常新鮮。男人終極浪漫原條燒腩飯。燒腩皮脆半肥瘦,部位非常優質,肉質不會硬很鬆軟,連我都覺得好好食。涼拌麻辣蒜香手撕貴妃雞撈丁。由於這個配搭太新穎,所以我都忍不住要試試。這個撈丁頗辣的,蒜味很香,還有些梨絲很搭的,幾有趣不錯的。黑芝麻奶茶,粒粒的黑芝麻很香啊,而且奶茶超好飲,茶膽非一般的,不是用很劣質的茶葉來沖的,又不會很甜,很有驚喜!另一杯試了芝士茗茶的馬騮搣烏龍。香又滑的的芝士奶蓋加上烏龍茶簡直天衣無縫,感覺還比有些台式飲品店的更好喝。火焰原隻燒鵝髀。其實一隻鵝髀都幾重的,店員教我要拿起燒一分鐘,我燒了一會兒已經覺得累了。鵝髀肉質彈牙,加埋脆皮一起吃真是大滿足!最後來多個心太軟加3.6牛乳雪糕。甜甜的心太軟加上香濃而不甜的牛乳雪糕真是一絕,比起雲尼拿雪糕襯太多啦,非常滿足呢。唯一覺得有點不足的是空調太冷了,食物上了一會兒已經開始冷掉了,可以的
燒腩皮脆半肥瘦,部位非常優質,肉質不會硬很鬆軟,連我都覺得好好食。
由於這個配搭太新穎,所以我都忍不住要試試。這個撈丁頗辣的,蒜味很香,還有些梨絲很搭的,幾有趣不錯的。
其實一隻鵝髀都幾重的,店員教我要拿起燒一分鐘,我燒了一會兒已經覺得累了。
鵝髀肉質彈牙,加埋脆皮一起吃真是大滿足!
甜甜的心太軟加上香濃而不甜的牛乳雪糕真是一絕,比起雲尼拿雪糕襯太多啦,非常滿足呢。
唯一覺得有點不足的是空調太冷了,食物上了一會兒已經開始冷掉了,可以的話選擇不會對正風口會更好喔!
而我欣賞的地方是中式餐廳都可以加入新派的風格,例如飲品不再局限檸茶檸水等等,食物的配搭都有非常新穎的心思,值得一讚。
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