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Popinjays一直都係一間我覺得fine dining黎講🍴,勝價比好高既餐廳,位於5星酒店內⭐️, 既有室內,又有室外面向無敵夜景嘅座位🌙,環境上都好適合三五知己聊天🗣️最近得知換左新總廚,一於要黎試試😋先來既悅口小食係係「魚子醬生蠔」🦪,已為之後既菜式建立左唔錯既信心;而非常有分量既「烤北海道帶子」更能突出黑松露既香氣特別一提既係「和牛西冷」🥩,搭配厚切煎鵝肝、黑松露, 口感味道上都很有層次外, 還是油香十足的😍甜品係「黑芝麻x 白朱古力雲石慕絲」🍰顏色上都好靚,滿口黑芝麻嘅香甜~👍🏻
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Popinjays一直都係一間我覺得fine dining黎講🍴,勝價比好高既餐廳,位於5星酒店內⭐️, 既有室內,又有室外面向無敵夜景嘅座位🌙,環境上都好適合三五知己聊天🗣️
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最近得知換左新總廚,一於要黎試試😋先來既悅口小食係係「魚子醬生蠔」🦪,已為之後既菜式建立左唔錯既信心;
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而非常有分量既「烤北海道帶子」更能突出黑松露既香氣
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特別一提既係「和牛西冷」🥩,搭配厚切煎鵝肝、黑松露, 口感味道上都很有層次外, 還是油香十足的😍
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甜品係「黑芝麻x 白朱古力雲石慕絲」🍰顏色上都好靚,滿口黑芝麻嘅香甜~👍🏻
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食