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2009-01-31
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不知不覺間寫到第一百篇,希望新的一年,長做長有,年年有餘。來慈雲山拜年,路過這餅店,見有些應景的蛋糕,放有兩尾鯉魚,頗為別緻。我們入內買些下午茶點,有咸有甜,除了用餅券換了一打西餅外,更買了幾款麵包,全部都是用魚做餡的,計有白汁碎蛋吞拿魚酥,三文魚包和紫菜吞拿魚卷。吞拿魚酥很鬆化,夾雜白汁和碎蛋,是一個很好的下午茶咸點,三文魚包是四方形,較少吃熟了的三文魚,但也很美味,紫菜吞拿魚卷,包面有一塊紫菜,還有肉鬆,包的中間捲著吞拿魚,同樣很好味。
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