一鼎‧台式火鍋 (MOSTown新港城中心(4期))

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休息中

啱啱一個人去搵午餐時發現咗馬鞍山【一鼎·台式火鍋】，呢個係午餐buffet，價格平，而且睇菜單上嘅分量都好足，就吸引咗我😍湯底揀咗【燻鰹魚（海苗鰹魚清湯鍋）】，鰹魚嗆鮮味同甜味並冇因為煙熏嗆關係而流失，反而令湯味變得好鮮甜，好值得一試！加上海苗嘅口感滑爽，帶咗蔬菜嘅清新，瞬間為呢個湯底提鮮咗不少！另外一個湯底【麻痺鴨（台灣麻辣鴨血鍋）】，花椒嘅麻感令舌頭麻麻嘩，好開胃，加上鴨肉吸滿咗麻辣湯，口感更加鮮美多汁，入口即化，真係會愛慘呢道菜🥹仲有我最愛嘅牛肉，放入湯底涮咗之後，一口咬落，鮮嫩肥美，非常多汁，簡直係人間美味啊。除咗主食，仲有一道小吃【煉奶炸油條】，油條香脆可口，加上煉奶嘅奶香味，卡茲卡茲嗆口感，簡直就係完美嗆搭配！呢間舖真係令我食得好滿足，重點係分量都好大，真是值得一試！呢間舖真係令我食得好滿足，重點係分量都好大，真是值得一試！