炎天丼 (已結業)

一間好吃的天婦羅小店，不說大埔，根本香港都絕少！炎天丼在大埔已開業一段時間，每次經過都是大排長龍. 但今天星期六中午，無人排隊便立即試試！Menu 選擇不多，只有天婦羅+日式咖哩. 太好！令我對這家的天婦羅更有希望真正小店，只有約廿個位.海膽天婦羅丼. 一睇個樣已經好吸引. 炸醬好薄好香脆. 夠曬乾身唔會油. 只係個炸醬已好味！牆上仲貼左食用方法.唯一差dd係海膽太熟. 如做到半生熟就更好！特別要推介呢個炸蛋，係真正外脆內軟的炸溫泉蛋. 蛋白炸到香脆，但入面就做到流心香滑，令我回味！成個飯都差唔多食曬，最後2口天婦羅都仲係脆既. 八十幾蚊個飯有咁既功力，仲想點?!!!