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/ ѕтєαк ωιтн уσυ / ꧁ 𝗧𝗼𝗽 𝗕𝗹𝗮𝗱𝗲 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗟𝗮𝗯💛꧂ #黃店推介以前未有太多選擇嘅時候一般人想平平地去鋸扒 可能會諗起扒王x王 花園xx 𝘰𝘳 𝘦𝘷𝘦𝘯 農場𝘹𝘹 (其實唔係余德承單野都未聽過呢間餐廳)但宜家香港人識飲識食 應該都無乜人仲鍾意去連鎖港式西餐廳食鬆肉粉嗱過嘅扒同杰撻撻嘅𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦(?!)想平平地食塊扒的話𝘛𝘰𝘱 𝘣𝘭𝘢𝘥𝘦係其中一間平民價位之餘又有質素嘅扒房除左有平價嘅𝘍𝘭𝘢𝘵 𝘪𝘳𝘰𝘯亦有貴些少嘅𝘜𝘚𝘋𝘈 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘦𝘓𝘶𝘯𝘤𝘩 𝘴𝘦𝘵仲包沙津/餐湯/薯條同𝘥𝘳𝘪𝘯𝘬𝘴當然不得不提佢嘅薯條係有得𝘳𝘦𝘧𝘪𝘭𝘭嫁~同埋沙田分店設計巧靚(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄ꔚ 𝚂𝚞𝚙𝚎𝚛 𝚏𝚘𝚘𝚍 𝚜𝚝𝚎𝚊𝚔 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚍 $𝟷𝟺𝟶當日想食𝘭𝘪𝘨𝘩𝘵啲就揀左沙津 配料豐富又健康 除左𝘍𝘭𝘢𝘵 𝘪𝘳𝘰𝘯粒粒 仲有蛋, 蟹肉, 𝘤𝘩𝘪𝘤𝘬𝘱𝘦𝘢, 藜麥, 螺絲粉等等𝘍𝘭𝘢𝘵 𝘪𝘳𝘰𝘯 𝘭𝘦𝘢𝘯得黎唔會韌又無筋 高質!不過沙律調味相當淡 只有橄欖油 無醋味 好寡沙津分量望落唔算多 飲埋餐湯之後先啱啱好飽(雖則個南瓜湯西芹味仲重過南瓜味o(〒﹏〒)o
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꧁ 𝗧𝗼𝗽 𝗕𝗹𝗮𝗱𝗲 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 𝗟𝗮𝗯💛꧂ #黃店推介
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以前未有太多選擇嘅時候
一般人想平平地去鋸扒 可能會諗起扒王x王 花園xx 𝘰𝘳 𝘦𝘷𝘦𝘯 農場𝘹𝘹 (其實唔係余德承單野都未聽過呢間餐廳)
但宜家香港人識飲識食 應該都無乜人仲鍾意去連鎖港式西餐廳食鬆肉粉嗱過嘅扒同杰撻撻嘅𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦(?!)
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想平平地食塊扒的話𝘛𝘰𝘱 𝘣𝘭𝘢𝘥𝘦係其中一間平民價位之餘又有質素嘅扒房
除左有平價嘅𝘍𝘭𝘢𝘵 𝘪𝘳𝘰𝘯亦有貴些少嘅𝘜𝘚𝘋𝘈 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘦
𝘓𝘶𝘯𝘤𝘩 𝘴𝘦𝘵仲包沙津/餐湯/薯條同𝘥𝘳𝘪𝘯𝘬𝘴
當然不得不提佢嘅薯條係有得𝘳𝘦𝘧𝘪𝘭𝘭嫁~
同埋沙田分店設計巧靚(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄


ꔚ 𝚂𝚞𝚙𝚎𝚛 𝚏𝚘𝚘𝚍 𝚜𝚝𝚎𝚊𝚔 𝚜𝚊𝚕𝚊𝚍 $𝟷𝟺𝟶
Superfood  steak  salad
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當日想食𝘭𝘪𝘨𝘩𝘵啲就揀左沙津 配料豐富又健康
除左𝘍𝘭𝘢𝘵 𝘪𝘳𝘰𝘯粒粒 仲有蛋, 蟹肉, 𝘤𝘩𝘪𝘤𝘬𝘱𝘦𝘢, 藜麥, 螺絲粉等等
𝘍𝘭𝘢𝘵 𝘪𝘳𝘰𝘯 𝘭𝘦𝘢𝘯得黎唔會韌又無筋 高質!
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不過沙律調味相當淡 只有橄欖油 無醋味 好寡
沙津分量望落唔算多 飲埋餐湯之後先啱啱好飽(雖則個南瓜湯西芹味仲重過南瓜味o(〒﹏〒)o
南瓜湯
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ꔚ 𝙵𝚕𝚊𝚝 𝚒𝚛𝚘𝚗 𝚜𝚝𝚎𝚊𝚔 $𝟷𝟼𝟶
Flat  iron  steak
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同沙律嘅𝘍𝘭𝘢𝘵 𝘪𝘳𝘰𝘯 相比 呢個多啲筋位韌少少
可能𝘳𝘦𝘴𝘵得未夠就切 有少少血水滲左出黎
但味道不錯 有𝘳𝘰𝘴𝘦𝘮𝘢𝘳𝘺香氣 配焗到全熟嘅蒜頭食好𝘧𝘭𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘧𝘶𝘭


ꔚ 𝙰𝚖𝚎𝚛𝚒𝚌𝚊𝚗𝚘 (𝙲) +$𝟷𝟾
ꔚ 𝙴𝚊𝚛𝚕 𝚐𝚛𝚎𝚢 𝚝𝚎𝚊



ⓄⓋⒺⓇⒶⓁⓁ:🦦7.6/10 👱🏻‍♀️7.5/10


༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄༄
📍 Top Blade Steak Lab (新城市廣場) (沙田)
沙田沙田正街18號新城市廣場1期1樓108號舖


A⃨l⃨s⃨o⃨ b⃨e⃨ f⃨o⃨u⃨n⃨d⃨ a⃨t⃨:⃨
📍銅鑼灣希慎道2-4號地舖
📍何文田梭椏道4A號榮英大厦地下
📍中環士丹利街11號Stanley 11地下
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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