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2019-07-23
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這家位於 灣仔-駱克道 的 強記美食 , 連續四年 (2016-2019年) 榮獲香港米芝蓮小食推介，從餐牌得知此老店始於 1950年，而且是衹此一家 ~ Menu ~小店售賣雜錦糯米飯、煎腸粉、花生豬骨粥、豬皮魚蛋蘿蔔燒賣、豉油王炒麵及中式糖水 (緑豆沙、腐竹蛋、馬來喳咋)，非常港式地道風味 ~ 雜錦糯米飯 $39 : 口感偏乾身及帶點硬，但咀嚼起來都算好吃，材料有臘肉碎、臘腸碎、潤腸碎、蝦米、青蔥等等，豉油調味較鹹 ~緑豆沙 $24 : 有臭草香，豆粒已完全煲溶，口感是沙沙的卻吃不到豆 ~馬來喳咋 $28 : 有少許芋頭粒、多種雜錦豆及好咬口的麥米，喳咋煲出來不會太稠也不算是會吃到飽肚，口感算是剛剛好 ~本篇完 ~
這家位於 灣仔-駱克道 的 強記美食 , 連續四年 (2016-2019年) 榮獲香港米芝蓮小食推介，從餐牌得知此老店始於 1950年，而且是衹此一家 ~ 
Menu ~小店售賣雜錦糯米飯、煎腸粉、花生豬骨粥、豬皮魚蛋蘿蔔燒賣、豉油王炒麵及中式糖水 (緑豆沙、腐竹蛋、馬來喳咋)，非常港式地道風味 ~
雜錦糯米飯 $39 : 口感偏乾身及帶點硬，但咀嚼起來都算好吃，材料有臘肉碎、臘腸碎、潤腸碎、蝦米、青蔥等等，豉油調味較鹹 ~
緑豆沙 $24 : 有臭草香，豆粒已完全煲溶，口感是沙沙的卻吃不到豆 ~
馬來喳咋 $28 : 有少許芋頭粒、多種雜錦豆及好咬口的麥米，喳咋煲出來不會太稠也不算是會吃到飽肚，口感算是剛剛好 ~本篇完 ~
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