大興餐廳 (第尾牛扒)

营业中

休息中

去太子一帶 想食平民餐廳鋸扒 會想起花園餐廳 同尾第 最後我選擇尾第 老字號 有質素既餐廳上到去門口要等位 一入去餐廳 燈光昏暗 是我小時候去的茶室格調 而且走入餐廳會被鐵板燒扒味吸引點菜後 先上紅湯羅宋湯 裡面有紅蘿蔔 蕃茄 牛肉碎 有些少辣 所以我沒喝完 及一個熱騰騰餐包 而餐包上抹牛油 再浸一浸湯吃 會更好味道吃牛的我，我叫左一個西冷扒 七成熟 好快上枱 當配汁剛倒落鐵板上 炸一聲 我拎起紙巾擋一擋油 但西冷味道好強烈 先說牛扒完全無梳打味 口感好軟身 熟度剛剛好 肉質外面熟透 入面少少生 配上黑椒汁更好 我拿起刀叉 將牛扒分解成粒粒 比外面餐廳的好吃多