鴻福海鮮四季火鍋 (已結業)

無論在下係唔係"土瓜灣人"，試問有邊個未聽過呢度嘅大名?一招窄巷內炭爐風味燒烤加火煱，已俘虜了不少食迷嘅心...搬入嚟土瓜灣數月，跟老友們提起無數次話嚟，但每次都係無疾而終....今次fellowship聚會，有姊妹竟然suggest試吓呢度..嘩...真係開心到恨不得即日就去...但又擔心眾多弟兄姊妹能否忍受呢度嘅環境，足足擔憂咗成個禮拜...對我呢亭人嚟講就梗係越地痞就越正la，但始終都唔可以咁自私嘅...卒之到了大日子。經過黑黑嘅後巷，一入店，個心當堂定晒，各弟兄姊妹都覺得環境可以接受...終於可安心嘞...兩圍枱，蕃茄薯仔及魔鬼魚湯底各一。魔鬼魚湯底味稍淡，但經加入配料後，最後變得鮮甜。可恨胃納太小，否則若加一個出前一丁淥而食之，必定更勝山珍海味...蕃茄湯底亦甚出色。用上大量鮮茄，差極有個譜...鱔圈及大蜆係當然嘅燒烤鐵膽。鱔圈好似冇想像中咁大嚿咁肥美，確係有D失望；大蜆就真的貨真價實，夠巨夠肥美，剛燒熟之際再加上少許自製蒜頭辣椒醬，吃得不知人間何世...蝦新鮮得紥紥跳，放上去炭爐，腳不斷在動。女仕們邊叫殘忍，邊將佢哋擺入口再加叫桶蠔放上去燒，吃得直豎拇指....相反火煱配料