一橋拉麵 (啟德零售館1)

营业中

休息中

以「拉麵平民化」為目標，主打千円拉麵，即港幣$49.9起，已經可以吃到有品質保證的拉麵。以秘製豚骨濃湯，及優質薄切叉燒，配上選用日本麵粉自家製的麵條，麵條吸附了湯底的精華，味道濃郁。新推出咖喱拌麵，麵條沾滿咖哩醬汁，味道偏甜，可以吃到洋蔥和紅蘿蔔的甜味，配搭免治牛肉和雞蛋，口感滑嫩。辣肉醬豚骨拉麵添加味噌、辣椒、蒜頭，呈現出獨特的香氣和辣味，肉醬夠惹味，帶一點點辛辣。小食豚肉燒賣新鮮包製，即叫即蒸，還加入新鮮蝦仁，口感嫩滑juicy。糯米燒賣軟糯可口而帶韌性，鹹中帶甜。