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2021-04-06
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牛大人越開越多分店,之前好難訂位,而家就容易左,最近就去咗尖沙咀店。湯底方面選擇了牛大人紅燒牛骨湯底,味道非常濃郁,吸引。附送的牛丸係和牛牛丸,口感特別彈牙好吃,是加錢的項目,不過其實每人兩粒已非常足夠。入咗時見到枱面有寫住Like送黑糖珍珠奶茶,質素不錯,絕對需要點! 除了這個飲品之外,也有一些不同的包裝茶及自家製的冷泡茶,任君選擇。喜歡台式食物必定要整台灣小香腸,而且這裏的鴨血也非常彈牙,味道特別,放湯需要3分鐘後開始食。最高級數的套餐有四款不同的牛可以任點任食~ 澳洲和牛M5牛肩卷、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒、安格斯牛小排各有各特色。如果喜歡吃薄片的可以考慮澳洲和牛M5牛肩卷及安格斯牛小排,有不同的好吃之處,牛小排感覺比較肥美,另外M5牛肩卷花紋分布平均,入口易化。手切封門柳花紋比較粗身,但質感仍然嫩滑,安格斯一口牛肉粒就要小心時間,口感上會較好。新品章魚珍珠漿非常特別,有章魚的彈牙及鮮味,非常吸引。另外也非常推介台灣菜:水蓮,口感爽口小清新,不是很多地方可以吃到。(已經encore了超過五次)其餘高麗菜水餃、花膠、豬血糕、滷水大腸、手工川丸子等,均有質素也有台灣風味,值得下單
湯底方面選擇了牛大人紅燒牛骨湯底,味道非常濃郁,吸引。附送的牛丸係和牛牛丸,口感特別彈牙好吃,是加錢的項目,不過其實每人兩粒已非常足夠。
入咗時見到枱面有寫住Like送黑糖珍珠奶茶,質素不錯,絕對需要點!
除了這個飲品之外,也有一些不同的包裝茶及自家製的冷泡茶,任君選擇。
喜歡台式食物必定要整台灣小香腸,而且這裏的鴨血也非常彈牙,味道特別,放湯需要3分鐘後開始食。
最高級數的套餐有四款不同的牛可以任點任食~
澳洲和牛M5牛肩卷、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒、安格斯牛小排各有各特色。如果喜歡吃薄片的可以考慮澳洲和牛M5牛肩卷及安格斯牛小排,有不同的好吃之處,牛小排感覺比較肥美,另外M5牛肩卷花紋分布平均,入口易化。
手切封門柳花紋比較粗身,但質感仍然嫩滑,安格斯一口牛肉粒就要小心時間,口感上會較好。
新品章魚珍珠漿非常特別,有章魚的彈牙及鮮味,非常吸引。另外也非常推介台灣菜:水蓮,口感爽口小清新,不是很多地方可以吃到。(已經encore了超過五次)
其餘高麗菜水餃、花膠、豬血糕、滷水大腸、手工川丸子等,均有質素也有台灣風味,值得下單。
甜品部份除了有貴價Movenpick雪糕外,更有仙草凍可供選擇,這樣的話吃甜品就不怕悶了!
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