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2025-06-14
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傳統港式燒味的平價之選典型的港式燒臘快餐店，裝潢簡樸但乾淨牆上掛滿油亮亮的燒鵝、叉燒、燒腩仔開放式廚房可見師傅手起刀落切肉口水不自覺地流下招牌菜蜜汁叉燒 - 叉燒肥瘦適中 選用五花腩 層層分明邊緣微焦帶蜜糖香，肉質鬆化不柴醬汁甜度剛好推薦度：★★★★☆ 脆皮燒肉 - 皮脆如餅乾，咔嚓一聲脆如薯片五花肉層分明，肥瘦適中 五香粉醃得入味推薦度：★★★★☆燒鵝瀨粉 - 燒鵝皮脆肉嫩，油脂甘香，瀨粉選用胡椒清湯底搭配燒鵝正好解膩推薦度：★★★★★下午茶的炒粉麵飯也是超值之選$48up福建炒飯 配料比飯更多 蛋炒飯打底鑊氣足、米粒乾身分明- 配料以干貝、蝦仁、叉燒、蟹柳、香菇等材料勾濃芡帶鮮甜醬油香，口感濃稠滑溜推薦度：★★★★☆菠蘿雞粒炒飯 -夏日開胃首選 不過菠蘿量比較少但鑊氣足、酸甜度平衡、雞肉嫩滑推薦度：★★★☆☆
典型的港式燒臘快餐店，裝潢簡樸但乾淨
牆上掛滿油亮亮的燒鵝、叉燒、燒腩仔
開放式廚房可見師傅手起刀落切肉
口水不自覺地流下
招牌菜
蜜汁叉燒
- 叉燒肥瘦適中 選用五花腩 層層分明
邊緣微焦帶蜜糖香，肉質鬆化不柴
醬汁甜度剛好
推薦度：★★★★☆
脆皮燒肉
- 皮脆如餅乾，咔嚓一聲脆如薯片
五花肉層分明，肥瘦適中 五香粉醃得入味
推薦度：★★★★☆
燒鵝瀨粉
- 燒鵝皮脆肉嫩，油脂甘香，瀨粉選用胡椒清湯底
搭配燒鵝正好解膩
推薦度：★★★★★
下午茶的炒粉麵飯也是超值之選$48up
福建炒飯 配料比飯更多
蛋炒飯打底鑊氣足、米粒乾身分明
- 配料以干貝、蝦仁、叉燒、蟹柳、香菇等材料勾濃芡
帶鮮甜醬油香，口感濃稠滑溜
推薦度：★★★★☆
菠蘿雞粒炒飯
-夏日開胃首選 不過菠蘿量比較少
但鑊氣足、酸甜度平衡、雞肉嫩滑
推薦度：★★★☆☆
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