譚仔三哥米線 (大窩口商場)

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仲記得第一次食三哥，係住係大窩口既朋友帶我去。平時去譚仔我都食開炸醬既，個次去食發現大窩口間三哥又既炸醬係比其他鋪頭多，當堂愛上左佢，但最近去食依次就麻麻啦...今次去食，好似之前咁我要左個炸醬米線，三酸湯底，加左杯凍檸茶。炸醬米線既食法比較多種，聰明人會一羹炸醬加一淡湯底，再放啲麵，一齊放入口。涼涼地既炸醬，加上熱既湯；炸醬既綿滑口感，再配上爽口既米線，合併出黎既爆炸力唔野小。如果湯底係辣既，炸醬當中既花生醬更同辣合奏出和諧既旋律，辣既味道額外多左份鹹香！今次既炸醬同以往一樣，分量唔少。但當中既花生味變淡左，鹹香味冇之前咁突出，而且可能放得太耐，比之前食既更git, 有怪怪地既感覺。而且三酸湯底既味道冇之前咁明顯，酸度同辣度都減低左。令我對今次既米線有啲失望....而凍檸茶放面，唔知係唔係檸檬早切定，杯茶既苦澀味比之前強烈。就算我點篤檸檬，當中既酸甜都出唔到黎，所以我只係入到茶...總括咁講，我對依次三哥既表現有所保留。