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2012-09-10
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最近由於平日有機會經過這間長期排長龍, 已經無食好耐嘅拉麵店, 食味的印象經已好模糊, 前後幫襯過兩次, 一次係09 /Aug. & 另一次係31/Aug., 大概感覺如下:09/ Aug. 博多豬骨湯底拉麵, 义燒片到好簿, 好刀功, 配菜各樣都足料, 麵質唔可以講彈牙但也沒有煮過頭, 不過個湯底嘅師傅就真的過咗頭啦, 由食完碗拉麵至晚上十二點飲了唔少水, 因為好頸喝! 而中間沒有進食過任何嘢,31/Aug. 呼噌义燒拉麵, 第一啖湯唔覺得乜野, 但最終仍然是一樣當晚很"喝水"其他的义燒 & 麵都對辦, 唯一一樣他們的獨門蠶武器果然厲害. 失敬, 失敬
题外话/补充资料:
本人並非對味精敏感那一群, 只係兩次結果都一樣, 想再去都幾難了, 儘管平日嘅下午茶時段打了個八折只是$40不到就可以食到, 相對正價時段算是划算的!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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