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2014-07-14
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上星期跟同事一起到他推薦的刺身壽司專門店享受午餐, 小店位於灣仔巴路士街,店面不是很寬敞,有些日式小店那種家的感覺。小人點的是關協刺身定食$115, 而他則點了什錦魚生丼定食$68。我們先試什菜沙律,味道平平無奇, 沙律醬也不夠香。 接下來是燉蛋, 蛋是滑的,味道也蠻甜,若是有味一些則更佳。海帶麵豉湯過於清淡, 根本嘗不到任何海帶味。主角刺身定食及什錦魚生丼的魚生都很新鮮, 不過不夠肥美。 刺身定食包括的湯烏冬亦是無甚味道,而且不夠熱。兩個定食份量偏少,同事不夠飽,同場加點吉列海蝦$28。炸蝦鬆脆亦不太過油膩,但炸粉皮弄得太厚了些。以該餐廳的收費對比食物的質素是可以接受的。 新鮮當造的魚生沒有令我們失望,但其他食物應該不會再試!!
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